Карта сайта

Свойства вещества:

глициризин

Синонимы и иностранные названия:

Тип вещества:

Внешний вид:

Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

Молекулярная масса (в а.е.м.): 836,95866

Температура плавления (в °C):

Растворимость (в г/100 г растворителя или характеристика):

Некоторые числовые свойства вещества:

Природные и антропогенные источники:

Корни кустарника Glycyrrhiza glabra, распространенного в Южной Европе и Средней Азии (до 23%).

Дополнительная информация::

Является гликозидом глицерретиновой кислоты. При кипячении с кислотами разлагается на глицерретиновую и глюкуроновую кислоты.

Источники информации:

1. CRC Handbook of Chemistry and Physics. - 95ed. - CRC Press, 2014. - С. 3-286
   
2. Крутошикова А., Угер М. Природные и синтетические сладкие вещества. - М.: Мир, 1988. - С. 59-61
   
3. Толстиков Г.А., Горяев М.И. Глицирретовая кислота (химия и фармакология). - Алма-Ата: Наука, 1966. - С. 30-31
   

• Отправить пожелания для базы данных (анонимно).